Question / R�ponse n� 244

Comment d�finir le processus Approvisionnement/Achats ?


C�est l�ensemble des op�rations qui permettent � l�entreprise de disposer des biens et des services n�cessaires � son activit� qu�elle doit se procurer � l�ext�rieur (par exemple des flux physiques, des flux d�information,...)


La fonction cherche � optimiser :

- le prix (appel d�offres),
- la qualit� (une qualit� excessive entra�ne des co�ts inutiles)
- les co�ts (li�s aux achats ou au stockage)
- les d�lais (z�ro d�lai)


Les questions qui se posent � l�entreprise sont g�n�ralement les suivantes :


- faut-il diversifier ou non ses sources d�approvisionnement ? (fournisseur unique ou multiples)

- faut-il fabriquer ou acheter, des composants ou des produits semi-finis ?

- appr�hende-t-on la fonction rationnellement ?


Le processus li� � la fonction approvisionnement


- manifestation d�un besoin (occasionnel, r�p�titif ? quelle proc�dure d�achat int�rieure mettre en place,...)

- d�finition du produit susceptible de r�pondre au besoin (le produit � acheter est connu sur le march�, est nouveau pour l�entreprise mais existe sur le march�, le produit n�existe pas sur le march�,...)

- recherche et s�lection des fournisseurs (sur base de quels crit�res ?)

- conclusion de l�achat (phase de n�gociation)

- surveillance des d�lais de livraison (plannings)

- r�ception et contr�le des marchandises (contr�les quantitatifs et qualitatifs)

- stockage (codification, palettisation,...)
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