Document pour le management de l'agroalimentaire

HACCP - cours de formation (mod�le 2)

R�f�rence 1323

Support p�dagogique

Cat�gorie Agroalimentaire
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Possibilit�s de paiement : Achat de code(s) d'acc�s Allopass
(Par t�l�phone / par SMS / par Carte bancaire / par Ch�que ou virement en achat group�)

Descriptif
Cours de formation en 2 parties :

1i�re partie : Le HACCP : Pr�sentation de la d�marche

Au sommaire :

1. Historique
2. Le bilan chiffr�
3. Les guides et publications
4. Les outils p�dagogiques
5. Les difficult�s d�application
6. Les progr�s des acteurs de terrain
7. Conclusions

2i�me partie : HACCP et certification ISO 9001

Au sommaire
1. Syst�me de management de la qualit�
2. La documentation
3. La responsabilit� de la direction
4. Le management des ressources
5. La r�alisation du produit
6. Mesures, analyses et am�lioration
7. Conclusions

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Tarif = 3 code(s) Allopass
Achat par: France France DOM Belgique Suisse Luxembourg Canada Maroc Alg�rie Afrique du Sud
T�l�phone 5.40 � 5.73 � 7.50 � 7.50 CHF 6.69 � 9.00 $ / / /
sms 4.50 � 4.53 � 6.00 � 9.00 CHF 4.50 � 10.35 $ 72.00 MAD 600.00 DZD 90.00 ZAR
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