Plan de nettoyage et de désinfection

Référence	1318
Catégorie	Agroalimentaire | Télécharger en une fois le Pack complet de cette catégorie
Type	Document de travail
Format de fichier	doc
Nombre de pages	0
Tarif	4.00 EUR
Possibilité de paiement n° 1	Via Paypal | En savoir plus sur Paypal
Possibilité de paiement n° 2	Allopass | En savoir plus sur Allopass
Descriptif du document	Plan de nettoyage et de désinfection, document "Word" [15 pages] Au sommaire : - Principes de base du nettoyage et de la désinfection - Liste du matériel indispensable - Liste des produits de nettoyage - Protocoles de nettoyage et désinfection de base - Zone matières premières - Zone préparation (pâtisserie / boulangerie / traiteur) - Zone vente à emporter - Zone du personnel - Machines et appareils - Planning

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