Le Groupe Stalaven vient de diffuser, � plus de 700 de ses partenaires, la 3�me �dition de son Rapport de D�veloppement Durable annuel. Cette publication volontaire traduit la transparence de la d�marche citoyenne adopt�e par ce sp�cialiste des produits traiteurs frais.
Signataire, en 2003, de la Charte du programme � Global Compact � ou � Pacte Mondial �, initi�e par les Nations Unies, le Groupe m�ne de nombreuses actions concr�tes dont l�exemplarit� est r�guli�rement salu�e par ses clients. Stalaven est, en particulier, class� � Fournisseur Or � selon l�outil d�autodiagnostic de d�veloppement durable d�velopp� par Carrefour.
Depuis son origine, en 1945, le Groupe Stalaven a toujours veill� au respect de ses clients, de ses collaborateurs, de ses partenaires et de son environnement. De la petite entreprise artisanale au groupe agroalimentaire de premier plan, fort de pr�s de 210 millions d'euros de chiffre d'affaires pr�vu pour 2007 et de plus d'un millier de collaborateurs, l'entreprise a su conserver ses valeurs au fil du temps : qualit�, tradition, innovation, service.
Stalaven : des actions concr�tes pour un d�veloppement durable
R�compens�s par la Certification ISO 14 001, les efforts environnementaux du Groupe Stalaven et de ses collaborateurs ne repr�sentent que l�un des multiples aspects de sa strat�gie de d�veloppement durable. Formalis�e en 2003, celle-ci recense et structure l�ensemble de ses actes et pratiques en 6 points majeurs :
maitriser l�impact sur l'environnement ;
respecter les l�gislations en vigueur ;
initier, participer et soutenir les actions locales et r�gionales en faveur du partage d'exp�rience ;
d�velopper les relations de partenariat ;
garantir et promouvoir la tradition culinaire et gustative tout en int�grant les pr�occupations de sant� publique ;
�valuer les actions de d�veloppement durable pour une am�lioration continue.
Notons, parmi les nombreux axes de travail d�velopp�s par le Groupe : la construction d�un site inspir� des crit�res de la Haute Qualit� Environnementale ; la priorit� donn�e aux mati�res premi�res certifi�s � Eurepgap � ou � Agriconfiance � ; la participation au d�veloppement de la vie �conomique locale ; la mise en place d��quipes autonomes de production ; la cr�ation d�un centre de formation interne et externe ; l�actionnariat des salari�s ; etc.
Pour information :
Le Groupe Stalaven emploie 1 200 collaborateurs en France (dont 900 en Bretagne) et con�oit, fabrique et distribue des produits traiteurs frais, de l�entr�e au dessert, pour la restauration, la grande distribution et le r�seau traditionnel des bouchers et charcutiers traiteurs. Le Groupe familial joue un r�le moteur dans le secteur agroalimentaire breton et commercialise chaque ann�e plus de 40 000 tonnes de produits pour un chiffre d�affaires pr�vu pour 2007 de 210 millions d�euros. Fid�le � ses origines artisanales, l�entreprise �labore ses produits dans le respect de la tradition, en r�pondant aux exigences des consommateurs d�aujourd�hui, gr�ce � une strat�gie de recherche et d�innovation permanente, mais aussi en d�veloppant des valeurs humaines et citoyennes fortes.
Pour information :
Le Groupe Stalaven emploie 1 200 collaborateurs en France (dont 900 en Bretagne) et con�oit, fabrique et distribue des produits traiteurs frais, de l�entr�e au dessert, pour la restauration, la grande distribution et le r�seau traditionnel des bouchers et charcutiers traiteurs. Le Groupe familial joue un r�le moteur dans le secteur agroalimentaire breton et commercialise chaque ann�e plus de 40 000 tonnes de produits pour un chiffre d�affaires pr�vu pour 2007 de 210 millions d�euros. Fid�le � ses origines artisanales, l�entreprise �labore ses produits dans le respect de la tradition, en r�pondant aux exigences des consommateurs d�aujourd�hui, gr�ce � une strat�gie de recherche et d�innovation permanente, mais aussi en d�veloppant des valeurs humaines et citoyennes fortes.
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