Alg�rie : La qualit� et les prix inqui�tent les consommateurs

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Alg�rie : La qualit� et les prix inqui�tent les consommateurs

Communiqu� de presse
Publi� le : 29 / 08 / 2008
[Information archiv�e depuis le 29/11/2008]

De notre correspondant � Bouira Nacer Haniche

Alors que de rares et ultimes coups de bendir se font entendre cette semaine, annon�ant les derni�res f�tes familiales et le retour des vacances marquant la fin de la saison estivale, les m�nages s�appr�tent � vivre le mois de Ramadhan avec la rentr�e sociale attendue avec plusieurs bouleversements. En ce sens que les activit�s commerciales ont enregistr� une forte augmentation ces derniers jours du fait que toutes les familles sont en train de faire leurs emplettes en produits de consommation et autres en perspective du mois de Ramadhan. Pour certains, il s�agit de s�approvisionner afin de parer � d��ventuelles surprises concernant les prix des diff�rents produits, tels les l�gumes secs, l�huile de table et le sucre, pour d�autres, quel que soit le prix, l�id�al est d�acheter des produits de qualit� afin d��viter d��tre l�otage de commer�ants v�reux et autres vendeurs qui n�h�sitent pas � enfreindre la loi pour venir exposer des produits de consommation sans mesures d�hygi�ne, au risque d�entra�ner des effets n�gatifs sur la sant� des consommateurs, et ce, pour s�enrichir � l�occasion de ce mois plac� pourtant sous le signe de la pi�t� qu�on ne retrouve gu�re sur le terrain ni dans les faits et gestes
des commer�ants.
Alors qu�on enregistre une inqui�tante inactivit� des associations de protection des consommateurs au niveau local, la seule garantie qui reste pour les citoyens, c�est la vigilance, en prenant le soin par exemple de
s�approvisionner chez des commer�ants et de r�clamer des produits conserv�s dans de bonnes conditions. Car, en d�pit des mesures prises pour endiguer le commerce illicite et informel par la Direction du commerce et des prix (DCP) de Bouira, dont les responsables indiquent avoir intensifi� leurs actions de contr�le et les
sorties sur le terrain pour inspecter les prix et la qualit�, des produits de large consommation peuvent �tre � l�origine d�intoxications alimentaires et autres maladies. Surtout que, cette ann�e, le mois de Ramadhan co�ncide avec une p�riode relativement chaude qui n�cessite donc une prise en charge ad�quate en mati�re de conservation et d�exposition pour les produits p�rissables et sensibles, notamment les yaourts, le lait, les produits carn�s, les viandes rouge et blanche, les boissons et les jus. Un contr�le strict est ainsi pr�vu au niveau des diff�rents magasins de d�tail, des grossistes et des grandes surfaces et sera effectu� par les agents de la DCP, les services d�hygi�ne des diff�rentes communes qui seront soutenus par les services de s�curit�, afin de proc�der au contr�le de la qualit� des produits commercialis�s, sur place par le contr�le de l��tiquette du produit et au niveau des laboratoires par l�analyse microbiologique des produits suspect�s.
Mais reste � savoir si les effectifs et les moyens dont disposent les services de la DCP sont suffisants pour contr�ler des milliers de commer�ants et mettre fin au commerce illicite � l�occasion de ce mois.

Source : La Tribune-online
http://www.latribune-online.com

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