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Le salon national de la qualit� et du management de l�entreprise � Oran : Le secteur de l�agroalimentaire � la tra�ne

Salon
Publication : 13 / 09 / 2011
413 Consultations
Le Salon national de la qualit� et du management de l�entreprise, qui a ouvert ses portes au Sheraton d�Oran, hier, a permis aux exposants et autres participants de mettre l�accent, une fois encore, sur le retard tr�s important enregistr� par les PME/PMI alg�riennes en mati�re de certification qualit�.
Pour les organisateurs de cette manifestation, sous forme de consulting, il s�agit de susciter le d�bat autour de la question de la �qualit� dans le d�veloppement de la production nationale, d�autant plus que c�est un facteur de comp�titivit�, explique A. Yousfi, directeur du salon. Et d�ajouter plus loin : �Le constat que nous faisons est un d�ficit en mati�re d�information et une m�connaissance des proc�dures de certifications dans les PME/PMI alg�riennes.�

Pourtant, les pouvoirs publics ont initi� de nombreux programmes de mise � niveau des entreprises avec une enveloppe budg�taire de l�ordre de 280 milliards de dinars � l�or�e de 2014. Parmi les exposants de ce salon, figurent deux des principaux organismes certificateurs agr��s en Alg�rie, pour l�un d�entre eux, en l�occurrence Veritas Alg�rie.




Il y a un v�ritable march� de la certification
et leur repr�sentant d�expliquer : �Le secteur le plus � la tra�ne reste celui de l�agroalimentaire et mis � part les grands leaders dans ce domaine, beaucoup reste � faire en mati�re de qualit�. Nous essayons, ces derni�res ann�es, d�introduire la certification du produit et non plus seulement la certification du processus de fabrication, comme cela se fait chez nos voisins tunisiens.�

Pourtant, de plus en plus d�exigence de normes de qualit� des produits s�impose dans l�agroalimentaire et dans le domaine de la sous-traitance, pour les collectivit�s locales, les traiteurs et la certification incontournable reste celle de l�ISO 22 000 HACCP qui est la norme pour �la s�curit� des denr�es alimentaires�. Ainsi, l�enjeu �conomique pour les entreprises alg�riennes de l�agroalimentaire est r�elle quand on sait que c�est ce secteur qui assure 50% du PIB alg�rien, selon les organisateurs.

� noter qu�en marge du salon se tiendra un s�minaire o� seront d�battus les th�mes tels que �syst�me management et d�veloppement durable�, �la probl�matique de la qualit� en Alg�rie�, ou encore �les tendances de la certification�.





Source LIBERTE